Сегодня Вы узнаете как готовиться картошка в духовке со сметаной и чесноком, мы покажем очень вкусный рецепт всем посетителям нашего сайта.
Картошка в духовке под сметаной с чесноком
Ингредиенты
8-9 некрупных картофелин;
200 г сметаны;
150 г сыра;
40 г сливочного масла;
3 зубчика чеснока;
хорошая пригоршня любой рубленой зелени;
черный молотый перец;
мускатный орех (тертый);
100 мл воды.
Способ приготовления
Смазываем дно и бортики формы кусочком масла. Наполняем форму картошкой, порезанной дольками толщиной около 1 см. Или кружочками толщиной 7-8 мм.
В сметану добавляем воду, молотый перец и мускатный орех, хорошенько перемешиваем. Равномерно распределяем сверху сметанную смесь по картофелю и ставим в нагретую до 170° духовку на 50-55 минут. Чем тоньше картофельные дольки, тем быстрее пропекается картофель.
Вынимаем форму, посыпаем картошку рублеными зеленью и чесноком, засыпаем все сверху тертым сыром и еще на 5-7 минут отправляем в духовку.
Многие делают еще с курицей, и даже в рукаве.
Видео
Возможно вот такой рецепт захотите приготовить. Тоже вкусный и не сложный. Смотрите видео.
