Хотите приготовить эффектное блюдо? Тогда, посмотрите, как готовится кукуруза в духовке в фольге с чесноком. Рецепт несложный, а блюдо - пальчики оближешь.
Как сделать кукурузу в духовке в фольге с чесноком
Ингредиенты
небольшие початки кукурузы - 12 шт.;
1 столовая ложка оливкового масла или кукурузного
3 - 6 зубчиков чеснока, измельчить до пюре
специи и приправы по вкусу( паприка, порошковый лук,черный перец, соль)
майонез или сметана.
Способ приготовления
Нагрейте духовку до 180 ° С Затем очистите кукурузу от листьев покрывающих початок и удалите рыльца.
Далее берем миску и смешиваем в ней оливковое масло, измельченный чеснок, специи на ваш выбор и 1 столовую ложку сметаны или майонеза.
Все это хорошо взбиваем. Затем нарезаем фольгу на квадраты, так чтобы вы могли обернуть початки кукурузы. После чего тщательно смазываем кукурузу в приготовленном соусе, выкладываем на фольгу и плотно заворачиваем.
Далее выкладываем обернутые початки кукурузы на противень и ставим в разогретую духовку на 35 - 45 минут. От времени запекания зависит уровень прожарки, так что если вы любите более обжаренные зерна кукурузы, то запекаете в духовке до 45 минут.
Готовую кукурузу удаляете из духовке, даете ей немного остыть и подаете на стол теплой.
Видео
Как вкусно запечь кукурузу в духовке с чесноком, смотрите в этом видео.
Такую обалденную кукурузу можно запекать и без фольги, например, в рукаве. Это очень вкусное и оригинальное блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье и гостям, посетившим ваш дом.
