Можно ли запивать чеснок молоком, не уменьшит ли молоко благотворное влияние чеснока на организм?
Чеснок является одним из самых полезных продуктов и очень благотворно влияет на организм. Но запах! Главный побочный эффект чеснока – запах летучих соединений серы в полости рта и носа. Причем «благоухание» начинается чуть ли не сразу после приема чеснока.
Так можно или нет запивать чеснок молоком?
Давно замечено – прием молока уменьшает неприятный чесночный запах. Возможно ли такое? Возможно – это чистая физика и химия. Одни из этих летучих «пахучек» растворяются в воде, другие — в жирах. Вода из молока связывает все водорастворимое, а жиры — растворимое в жирах. В результате выдыхаемый воздух оказывается практически чист и свеж.
Так можно или нет запивать чеснок молоком? Ответ могут дать только новые научные исследования: активные вещества с серой теперь нужно смотреть не только в полости рта и носа, но и в самом организме, в крови. Мы же знаем что можно, если вам не плохо от этого, то запивайте.
Народная медицина: молоко с чесноком польза
Пока ученые готовятся к серьезным научным исследованиям, обратимся к народной медицине: молоко с чесноком помогает при многих заболеваниях, при этом практически не имея противопоказаний.
Итак, при каких недомоганиях показано лечение чесноком с молоком:
Простудные заболевания, кашель.
Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.
Бессоннице.
Ревматизме.
Авитаминозе.
Кожных заболеваниях.
Лихорадке, малярии.
Нарушениях менструального цикла.
Для изгнания паразитов с организма.
ВИДЕО
Даже по неполному перечню недугов, с которыми успешно борются молоко с чесноком, понятно, что не зря называют чеснок «панацеей».
Достоинство этого дарованного нам природой лекарства в том, что оно одно может заменить горсть дорогостоящих таблеток разного назначения, и его употребление не грозит возможными осложнениями, перечисленными в инструкциях по применению химических лекарственных препаратов
И в профилактических, и в лечебных целях достаточно съедать ежедневно хотя бы один зубчик чеснока.
Напомним: Прием 2-4 измельченных долек чеснока с молоком на ночь стабилизирует кровяное давление и поможет забыть о гипертонии.
Меня не пугает запах чеснока, а даже нравится, особенно как добавка к блюдам. Но последние годы чеснок нашу семью буквально спасает, постоянно болели, а употребляя в пищу чеснок провели два года без простуд практически. Еще любим перья чеснока в салате, то еще лакомство!
У меня в школе был одноклассник, от которого все время пахло чесноком!Оказалось, в целях профилактики простуды бабушка однокашки заставляла каждый день с утра есть чеснок и запивать его молоком. Все бы хорошо было, только вот сидеть с ним рядом было не очень комфортно для носа!
