Каждый огородник, конечно же, хочет получить максимальный урожай с минимума занятой площади и при минимальных затратах труда. Сегодня поговорим о том какие сорта чеснока гиганта самые популярные.
Лучшие яровые сорта чеснока гиганта
Яровой чеснок сажают весной, с началом апреля, а собирают с середины августа или начала сентября. Чесночная головка состоит из 15—20 зубчиков, которые расположены по спирали — от самых маленьких в центре к большим на внешней оси. Этот вид отличается долгим сроком хранения и хорошей урожайностью, но при этом не может похвастать острым вкусом.
Дегтярский
Среднеспелый чеснок со светло-зелеными листьями и округлой луковицей. Листья вырастают до 37 сантиметров, имеют слабый восковой налет, пригодны для употребления в салатах. Чесночная головка может содержать до 18 зубчиков, хотя не отличается большим весом, редко превышающим 35—38 грамм. Шелуха красно-белая, мякоть плотная, полуострая.
Флавор
Среднеспелая разновидность культуры, которая не выпускает стрелку. Чесночная головка достигает 55 миллиметров в диаметре, средняя масса — 80 грамм. Чешуя светло-розовая, плоть белая, плотная, средней остроты. Количество зубчиков — 15—20 штук. Характеризуется отличной лежкостью, устойчив к грибковым заболеваниям.
Московский
Среднеспелый вид чеснока, который не выпускает стрелку. Луковица весом до 15—20 грамм, округлая. Довольно урожайный сорт: с 10 квадратных метров можно собрать около 2,5 килограмм чеснока. Зубчики плотные, почти не острые на вкус. Восковой налет на листьях средний, их можно употреблять в пищу в ходе вегетации.
Ершовский
Среднеспелое растение, не выпускающее стрелку. Листья насыщенно-зеленые со средним восковым налетом, в длину достигают 50 сантиметров. Чесночная головка круглая, массой до 35 грамм. Количество зубков колеблется от 16 до 25, они плотные, на вкус средне острые. Сохраняет все качества при хранении до 7 месяцев.
Абрек
Среднеспелый сорт, без стрелки. Листья насыщенно-зеленые, восковой налет средний, вырастают в длину до 58 сантиметров. Луковицы до 30 грамм весом с 15 зубками. Плоть зубчиков плотная, белая, острая на вкус. Сохраняет все качества в процессе хранения до 7 месяцев.
Алейский
Среднеспелый сорт, не выпускает стрелку. Листья зеленые со средним восковым налетом, длиной около 33 сантиметров. Чесночные головки маленькие, редко превышают 17 грамм, содержат 15—18 зубчиков, острые на вкус. Несмотря на хорошую лежкость, этот сорт очень подвержен бактериальной гнили и фузариозу.
Лучшие озимые сорта
Озимые сорта чеснока высаживают на зиму, обычно начиная с сентября месяца вплоть до середины октября. Имея высокую морозоустойчивость, зубчики легко зимуют под «шапкой» снега, а затем быстро идут в рост при первом намеке на тепло. Срок сбора урожая озимого чеснока приходится на середину июля. Луковица, в отличие от яровых сортов, простая с 7—9 зубчиками расположенными вплотную к стеблю. На зиму грядки мульчируют травой, листьями, древесными опилками или хвоей.
Любаша
Высокорослый, среднеспелый чеснок. Длина листьев достигает 50 сантиметров, они умеренно покрыты восковым налетом, так что пригодны к употреблению по мере выращивания. Чесночные головки большие, весом до 120—130 грамм, состоят из 4—7 зубчиков. Шелуха белого цвета с узором из фиолетовых прожилок.
Грибовский Юбилейный
Среднеспелый, универсальный стрелкующийся вид. Вес луковицы редко превышает 44 грамма, сама она округлая, содержит до 11 зубчиков. Покрытие в виде 4—6 сухих кремовых чешуек с прожилками ттмно-фиолетового цвета. Вкус средне острый.
Грибовский 60
Скороспелая, стрелкующаяся разновидность. Отличается повышенной устойчивостью к грибковым болезням. Чесночная головка вырастает до 60 грамм весом, округлая. Содержит от 5 до 12 зубчиков, очень острых на вкус.
Алькор
Среднеспелый, стрелкующийся вид. Предназначен для длительного хранения, сохраняет все полезные качества, отличается высокой урожайностью. Луковицы вырастают весом до 40 грамм, содержат 4—6 зубчиков. Шелуха насыщенно-фиолетового цвета с розовыми полутонами. Листья вырастают длиной до 100 сантиметров, пригодны к употреблению.
Спас
Среднеспелый, высокоурожайный чеснок, пригодный для длительного хранения. Чесночные головки вырастают весом до 100 грамм, содержат 7—10 зубчиков. Шелуха серовато-красного цвета с насыщенно фиолетовыми прожилками. Высота куста может достичь 70 сантиметров. «Спас» устойчив к фузариозу и нематоде.
Софиевский
Среднеспелый, высокоурожайный сорт, пригодный для длительного хранения. Чесночные головки округлые, светло-фиолетового цвета, весом до 120 грамм, содержат до 8 зубков. Листья в длину вырастают до 70 сантиметров. «Софиевский» крайне устойчив к нематоде.
Еленовский
Выпускающее стрелку растение со среднеспелыми луковицами. Его особенность в высокой морозостойкости и урожайности. Чесночные головки белые, до 50 грамм весом, содержат 4—7 зубчиков. Листья в длину достигают 70 сантиметров. Крайне устойчив к бактериальным болезням.
Другие популярные сорта чеснока
Заслуженной популярностью среди овощеводов также пользуются и другие интересные крупнолуковичные сорта чеснока:
кроуфорт (Англия);
желтый гигант;
тянь-шаньский;
башкирский-85;
крепиш и Слон;
великан - высокие вкусовые качества;
китайский - очень ранний,вкусная зелень.
Среди яровых крупноплодных чесноков популярны «Еленовский» и «Орловский». Срок хранения Орловского сорта до 18 месяцев.
Чеснок Иссык-Кульский гигант
С ярко выраженным вкусом, выращенный в высокогорной зоне.
Чеснок Иссык-Кульский, с ярко выраженным вкусом, выращенный в высокогорной зоне.
Чеснок Великан – описание и как выращивать
Одна головка чеснока может весить 160-180 г, хотя нередко встречаются и по 260-270 г. Здоровый чеснок имеет крупные зубцы (4-7 штук). По расположению они напоминают дольки мандаринов. Если с самого начала обеспечивать максимально хороший уход за чесночными грядками, то с одной сотки можно собрать 350-450 кг. чеснока.
Этот чеснок садят в середине октября как это обычно делают все огородники.
Однако этот сорт можно сажать вначале октября, как правило, перед зимовкой он полностью успевает отрастить мощную корневую систему. Осенью всходы чеснока не появятся, так как если чеснок пустил корни он спокойно переживет зиму, лишь весной проклюнутся очень маленькие всходы, как щеточка. Чеснок способен укореняться за полтора месяца, важно, чтобы он успел это сделать до наступления сильных морозов.
Вот поэтому обычно его сажают в первой половине октября, не позже.
В конце сентября необходимо нарезать борозды, важно чтобы почва была лёгкой и удобренной (обычно удобряют золой). Зола обогащает почву калием и другими полезными микроэлементами. Высаживать зубки необходимо на расстоянии 9-12 см. Однако для сорта «Великан» необходимо делать расстояние побольше — до 16 см.
Ещё одним достоинством данного сорта чеснока можно считать то, что уже в конце марта его головки могут достигать в диаметре 6-7 см, когда у обычного озимого чеснока она ещё не больше фасоли по размеру. Такой чеснок прекрасно хранится всю зиму вплоть до апреля, а посадка под зиму будет приносить большие по размеру головки, чем посадка весной. В качестве мульчи при посадке можно использовать самые обычны.
В этом году с такой "замечательной" погодой буду ждать осени, что бы посадить озимый сорт. Не знала, что есть столько сортов. Обычно у бабулек брала на базаре какой понравится)))
