Как вырастить зимний чеснок крупным

Как вырастить зимний чеснок крупным – таким вопросом задаются не только начинающие овощеводы. Даже опытные огородники постоянно чему-то учатся.

Основные секреты выращивания крупного чеснока.

1. Подбор посадочного материала. Если с ним что-то не так, на урожай можно не рассчитывать.
2. Уход. Чеснок не требует особого ухода, но есть мероприятия, которыми не надо пренебрегать.
3. Севооборот как профилактика.

Подготовка посевного материала

Какой чеснок посадить, чтобы чеснок вырос большим? Самый качественный посевной материал при посеве бульбочками получают с растений, специально оставленных на дозревание в земле. Убирают такой чеснок через 2-3 недели после уборки основного урожая, и сушат под укрытием вместе с головкой. Срезают стрелки с бульбочками за неделю до намеченной посадки. После чистки и калибровки семенной материал готов, для посевов используют средние и крупные бульбочки.

Если же посадка производится зубчиками, то возникает вопрос: какой чеснок лучше сажать - крупный или мелкий? Каждый овощевод решает этот вопрос сам, однако, если поставлена задача – вырастить яровой чеснок крупным, то и зубки используют крупные, отделяя их от головки непосредственно перед посадкой.

Технология и сроки посадки чеснока

Бульбочки лучше сеять под зиму, одновременно с посадкой чеснока. Теоретически это можно сделать и весной — однозубки вызревают быстро, и времени им хватит. Только вот сохранить семена-бульбочки зимой в домашних условиях проблематично. А при подзимнем посеве и посадке есть лишь одна опасность: не угадать со сроком.

При слишком ранней посадке или затяжной теплой осени чеснок может пойти в рост. Погибнуть он при этом не погибает, но ослабевает, и урожая хорошего ждать не стоит. Если же запоздать с посадкой, чеснок не успеет укорениться и подготовиться к зиме, что тоже в следующем сезоне неизбежно отразится на результатах.

Ориентироваться по календарю в последние годы – дело бесперспективное. Вот и приходится каждую осень следить за прогнозом погоды, присматриваться к природным явлениям, пытаясь по приметам угадать верные сроки. С момента посадки озимого чеснока до наступления устойчивых холодов должно пройти около месяца — этот нехитрый расчет еще работает.

Схема посадки такова: расстояние между рядами – не менее 20 см, а между зубками в ряду – 5-8 см. Глубина посадки 3-4 см от верхушки зубка до поверхности почвы. Норма посадки: 50 зубков на каждый квадратный метр. Бульбочки в грядке сеют намного компактнее, расстояние между рядами такое же.

Грядку с посаженным чесноком неплохо замульчировать торфом, накрыть лапником или соломой. Сам по себе чеснок зимует хорошо, но лапник поможет задержать снег, а это не только укрытие от морозов, но и влага, так необходимая весной.

Уход за чесноком: нехитрый, но постоянный

1. Если почва достаточно плодородная, загодя всем необходимым заправлена, можно обойтись без подкормок. Но посевы должны быть обязательно прополоты, политы и взрыхлены.
2. Прополки особенно важны весной, пока всходы совсем молоденькие. Позже хватает периодического рыхления — одновременно и трава удаляется. На рыхление чеснок очень отзывчив, уплотненной почвы не любит.
3. Полив — дело тонкое. Если влаги не хватает, листья раньше времени начнут желтеть и сохнуть. Но избыток влаги провоцирует гнили, а вкус зубков ухудшается: они становятся водянистыми. И хранится потом такой чеснок хуже. Начинают поливы, когда из почвы уйдет весенняя влага, а завершают — за месяц до уборки урожая. В остальное время — по погоде и по потребностям.
4. Цветочные стрелки удаляют по мере их появления. Но не все! На самых крупных непременно оставляют: на семена и в качестве «маячков», по которым определяется срок уборки урожая.

Совет: как вырастить зимний чеснок крупным, видео успешного опыта.

Севооборот как основа хорошего урожая

Выращивая растение на одном и том же месте несколько лет подряд, мы подвергаем растения риску. Это как лотерея: то ли заболеет, то ли пронесет.  Если хотим хороший урожай здорового чеснока, на прежнее место его не стоит возвращать раньше, чем через 3-4 года.

Напомним, хорошие предшественники для чеснока:

• бобовые – фасоль, горох, бобы;
• огурцы;
• капуста - цветная и ранняя белокочанная.

 Стоит исключить посадки после таких культур:

• чеснока;
• лука;
• картофеля.